Экстракт гвоздики

Порошок, полученный путем экстракции и последующей сушки, что обеспечивает высокую концентрацию исходных веществ растения при малом объеме конечного продукта.

Основная ценность для производства заключается в его стандартизированном качестве: партия продукта проверена на соответствие микробиологическим нормам и содержанию тяжелых металлов, что гарантирует безопасность при введении в рецептуры. Показатели «Потери при сушке» и «Общая зола» подтверждают стабильность состава и хорошую сыпучесть порошка, что важно для дозирования и смешивания на производственных линиях. Экстракт используется как полупродукт для создания конечных изделий, требующих интенсивного, чистого аромата и вкуса гвоздики.